O proizvodu
Šaran — Riba. Jedinica prodaje: kg.
Kako izabrati: Proverite tačnu vrstu, da li se cena odnosi na celu ribu ili filet i uslove rashlađene prodaje.
Čuvanje: Održavajte hladni lanac, odvojite od hrane spremne za jelo i pratite uputstvo za konkretan proizvod.
Upotreba: Vrednosti su za sirovi jestivi deo ribe.
Kretanje cena po datumima
Prikazana su isključivo objavljena merenja. Provera izvora ne proizvodi novo merenje cene. Dani bez podatka se ne popunjavaju; različita mesta, izvori i jedinice imaju odvojene serije.
Nema sačuvanih merenja u izabranom periodu. Ranije cene se ne izmišljaju; istorija se dopunjava pri sledećim objavama izvora.
Šta donosi u ishrani i nutritivne vrednosti
Opšti referentni uzorak. Referenca je sirovo jestivo meso šarana, bez otpada; ne cela riba.
Referentne vrednosti odnose se na 100 g jestivog dela navedenog uzorka. Nisu laboratorijska analiza konkretne sorte ili robe na tezgi. Ljuska, kora, koštice, sadržaj vode i priprema mogu promeniti vrednosti.
Referentni uzorak: Fish, carp, raw.
Izvor: USDA FoodData Central, SR Legacy, april 2018, CC0. Pregled korišćenog zapisa — FDC 171952. Nedostajuća vrednost nije isto što i nula.
